本产品选用进口优质小麦，爽滑耐泡，Q弹，为小麦粉中的精品，具有稳定性好、筋度好、白度好、粉的柔和、营养丰富等优势。

适用于：饺子、鲜面条、刀削面、水晶包、混沌、鸭饼、卷皮、凉皮等，用途广泛。